Las investigaciones muestran que consumir una dieta principalmente basada en plantas y alimentos integrales que incluya una amplia variedad de verduras, frutas, frijoles y cereales integrales es importante para la prevención del cáncer, mejorando los resultados para las personas con cáncer y para una salud óptima en general. Esto se debe a que los alimentos de origen vegetal contienen fitonutrientes, compuestos que pueden ayudar a protegernos de todo tipo de enfermedades, incluido el cáncer.
El cáncer y los efectos secundarios relacionados con el tratamiento a menudo pueden interferir con la capacidad de una persona para comer, lo que provoca fatiga y disminución de la calidad de vida. Las investigaciones muestran que una nutrición adecuada para los pacientes con cáncer puede ser muy beneficiosa ya que los pacientes que mantienen su peso y músculos durante el tratamiento tienden a recuperarse y regresar a sus actividades habituales más rápidamente una vez finalizado el tratamiento.
Nuestros dietistas registrados y autorizados ofrecen asesoramiento y educación nutricional para todos nuestros pacientes con cáncer. La educación enfatiza la salud óptima durante y después del tratamiento del cáncer siguiendo una dieta de alimentos integrales basada en plantas.
Los temas discutidos pueden incluir:
Obtenga más información sobre cómo comer bien cuando esté en tratamiento contra el cáncer .
Asegúrese de hablar con su médico del Banner MD Anderson Cancer Center para averiguar si el asesoramiento y la educación nutricional serían beneficiosos para usted.