Como padre, solo quieres lo mejor para tu bebé. Por eso, cuando llega el momento de que tu bebé comience a comer alimentos sólidos (alrededor de los seis meses), es posible que te preguntes si es mejor optar por alimentos caseros que comprados en la tienda.
Para complicar aún más esta decisión, Internet no es de gran ayuda. Hay toneladas de opiniones, investigaciones e información sobre ambos extremos del espectro. Entonces, ¿qué es lo mejor?
La dietista registrada, Ashley Amaral, de Banner – University Medical Center Phoenix , se lo explica para que pueda tomar una decisión imparcial e informada que funcione mejor para su familia.
Ventajas de la comida casera para bebés:
Hay padres que disfrutan enormemente preparando comida para bebés. Dos de las principales razones son que pueden 1) controlar los ingredientes y sabores sin agregar conservantes y 2) aprovechar los beneficios del ahorro en costos.
“Un solo plátano cuesta aproximadamente 0,22 dólares y se pueden preparar dos frascos de comida para bebés”, dijo Amaral. “Definitivamente, es un mayor ahorro preparar la comida para bebés en casa en lugar de comprarla si el costo es un factor para usted”.
Si decides preparar la comida de tu bebé desde cero, Amaral tiene este consejo:
- Cocine al vapor o en el microondas las frutas y verduras hasta que estén tiernas, pero evite calentarlas demasiado, ya que pueden destruir sus nutrientes.
- Añade 1 cucharada de agua y haz un puré hasta que quede una mezcla homogénea. Aumenta el agua en aproximadamente 1 cucharada hasta que alcance la textura deseada.
- No añada azúcar, utilice fruta para endulzar.
- Para facilitar su uso, congélelo en bandejas de cubitos de hielo.
- Una vez congelados, sáquelos, colóquelos en bolsas o frascos y etiquételos y póngales fecha para un mes.
Ventajas de los alimentos para bebés comprados en tiendas:
Si bien preparar la comida de su bebé en casa puede ahorrarle mucho dinero, usar alimentos comprados en tiendas también tiene muchas ventajas para las familias. Todos los alimentos para bebés en los EE. UU. cumplen con las estrictas pautas de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los EE. UU. También hay muchas opciones de alimentos, en particular verduras y frutas que pueden no ser de temporada. Al revisar los estantes, Amaral comparte este consejo:
“Cuando compre alimentos para bebés en tiendas, asegúrese de leer las etiquetas con atención y busque la cantidad mínima de ingredientes”, dijo. “El único aditivo que debería ver en la etiqueta es ácido ascórbico, un derivado de la vitamina C, para mantener la frescura”.
Entonces, ¿qué deberías elegir?
Amaral, dietista registrada, dijo que al decidir entre los dos, todo depende de su horario y preferencia personal.
“Hoy en día, existen muchos alimentos para bebés de alta calidad que no contienen conservantes y tienen combinaciones únicas, como la quinoa, la linaza y la remolacha”, dijo Amaral. “Para los padres ocupados que hacen malabarismos entre el trabajo y la familia, el costo de comprar alimentos para bebés supera el tiempo que lleva prepararlos”.
Ya sea que decidas mezclar y combinar o elegir una opción, puedes estar seguro de que estás haciendo lo mejor para tu pequeño.
Si tiene preguntas o inquietudes, programe una cita con un dietista registrado de Banner Health que pueda guiarla en la alimentación saludable y la planificación de comidas para su bebé y su familia. Visite bannerhealth.com para encontrar un experto cerca de usted.
