La raíz de maca tiene sus orígenes (¡literalmente!) en miles de años, pero recientemente ha ganado cierta atención en las redes sociales, especialmente en las comunidades de salud y bienestar .
La gente suele compartir sus experiencias con la maca y sus posibles beneficios para la salud, que van desde un aumento de la energía, el estado de ánimo y la memoria. Pero ¿hay algo de verdad en estas afirmaciones?
Continúe leyendo mientras Tiffone Powers-Parker, dietista y nutricionista de Banner Health, nos ayuda a descubrir la verdad detrás de la popularidad de la raíz de maca y cosas importantes que debe saber sobre su uso.
¿Qué es la raíz de maca?
La raíz de maca es una planta natural originaria de la Cordillera de los Andes del Perú , un área muy por encima de los 13.000 pies conocida por sus condiciones duras y extremas.
La maca es una planta medicinal importante y un alimento básico para los peruanos. Tiene uno de los valores nutricionales más altos de todos los cultivos de la región. “La raíz de maca es una buena fuente de potasio, calcio, aminoácidos, vitaminas y minerales”, afirmó Powers-Parker.
Mucha gente también llama a la maca ginseng peruano, aunque no está relacionada con el ginseng en absoluto. La raíz de maca es técnicamente una verdura de raíz crucífera. Está relacionada con los rábanos, pero tiene un sabor mucho más dulce. Tiene un sabor a nuez, a caramelo o a butterscotch.
¿Cuáles son los beneficios de la raíz de maca?
La raíz de maca es una fuente de nutrición y un superalimento, pero ¿qué pasa con todo lo demás? Se cree que ofrece muchos beneficios para la salud, pero la evidencia científica es limitada. Aún se necesitan más investigaciones en sujetos humanos.
A continuación se presentan algunos posibles beneficios de la maca para la salud:
1. Puede ayudar con el estrés.
La raíz de maca se considera un adaptógeno, una sustancia que ayuda al cuerpo a adaptarse y a lidiar con el estrés. Se cree que equilibra las hormonas y apoya a las glándulas suprarrenales, que desempeñan un papel en la respuesta del cuerpo al estrés. Al apoyar la respuesta del cuerpo al estrés, la maca podría aumentar indirectamente la energía, la resistencia y la resiliencia al estrés.
2. Puede aumentar tu deseo sexual (libido)
Tradicionalmente, la maca se ha utilizado como afrodisíaco en muchas culturas. Si bien la evidencia científica al respecto es limitada, algunas personas informan que aumentaron su deseo y satisfacción sexual después de agregar maca a su rutina.
3. Puede ayudar a mejorar el estado de ánimo.
Las propiedades apoptógenas de la maca podrían ser útiles para tratar la depresión y la ansiedad. Las personas que consumen maca afirman que mejora el estado de ánimo y la energía. Un estudio descubrió que la maca podría reducir los síntomas de ansiedad y depresión en mujeres posmenopáusicas.
4. Puede ayudar con la fertilidad masculina.
Un estudio señaló que la maca ayudó a mejorar la calidad del semen y la motilidad de los espermatozoides, dos factores importantes en la fertilidad masculina.
5. Puede ayudar a aliviar los síntomas de la perimenopausia y la menopausia.
Un pequeño estudio descubrió que las personas menopáusicas que consumían maca tenían menos bochornos y sudores nocturnos que cuando no la tomaban. Algunas personas afirman que también ayuda a disminuir otros síntomas de la menopausia, como cambios de humor, problemas de sueño y fatiga.
Otros posibles beneficios incluyen:
- Disminución del dolor muscular de aparición tardía (DOM)
- Memoria y función cognitiva
- Salud ósea
- Beneficios para la piel
- Cicatrización de heridas
- Salud cardiovascular
- SOP (síndrome de ovario poliquístico)
¿Existen efectos secundarios de la maca?
La raíz de maca generalmente es segura para la mayoría de las personas, pero existe el potencial de efectos secundarios.
“La maca puede causar dolores de cabeza, problemas gastrointestinales, insomnio o hacer que te sientas nervioso”, dijo Powers-Parker.
Hable primero con su proveedor de atención médica antes de consumir maca, especialmente si se encuentra en una de estas categorías:
- Tomar medicamentos recetados: algunos suplementos a base de hierbas pueden afectar el funcionamiento de los medicamentos .
- Tiene una condición de salud sensible a las hormonas ( PSA elevado en sangre , cáncer de mama, útero, endometrio u ovario ), enfermedad renal o hepática, problemas de tiroides y está embarazada o amamantando.
¿Cómo utilizar la raíz de maca?
En Perú, la raíz de maca se consume en alimentos y tés. En los EE. UU., es más probable encontrarla en forma de polvo, cápsula, suplemento gelatinizado o tintura que la raíz entera en la sección de frutas y verduras de su supermercado local.
“La parte comestible de la maca proviene de la raíz y consta de tres tipos de colores: amarillo, rojo y negro”, dijo Powers-Parker. “Cada color tendrá beneficios, pero variará en su intensidad”.
- La maca amarilla es la más común y la más barata. Es más suave que los otros colores y es un mejor color de maca para principiantes.
- La maca roja es una forma poco común de maca y un poco más cara que la maca amarilla. Es más estimulante que la maca amarilla y contiene niveles más altos de fitonutrientes.
- La maca negra es la forma más rara de maca y la más cara. Es la más intensa de las tres y se dice que afecta el desarrollo muscular, la fertilidad y la densidad ósea.
Para aprovechar al máximo la maca, no la use en el horno ni la añada a comidas o bebidas calientes. “Puede usarla en algunos alimentos crudos, batidos, golosinas energéticas sin horno o sobre alimentos cocidos como la avena”, dijo Powers-Parker.
Si desea probar la raíz de maca, busque un proveedor o una marca de confianza para garantizar la calidad y pureza del producto de maca. Busque opciones orgánicas que utilicen pruebas de terceros, como USP y NSF , para verificar la pureza y la calidad.
¿Cuánta raíz de maca debo tomar?
Hable siempre con su proveedor de atención médica antes de tomar cualquier suplemento para que pueda asegurarse de que el suplemento sea seguro y que la dosis sea adecuada para sus necesidades.
La dosis de maca puede variar de persona a persona y de acuerdo con el método de fabricación. “Las investigaciones han demostrado que es seguro consumirla en cantidades de hasta tres gramos al día y durante un período no superior a cuatro meses”, señaló Powers-Parker.
Como regla general, nunca tome más de la dosis recomendada por el fabricante. Comience lentamente, tomando la dosis más baja y aumente gradualmente.
Llevar
A medida que profundizamos en el mundo de la raíz de maca, queda claro que esta joya peruana podría tener mucho que ofrecer. Ya sea que busques aumentar tu energía o estimular tu deseo sexual , la raíz de maca podría ser una valiosa incorporación a tu rutina de salud.
Si está considerando agregar raíz de maca a su rutina de bienestar , hable primero con su proveedor de atención médica o con un especialista de Banner Health y lea sobre los posibles efectos secundarios e interacciones.
